LONGRÉE M&M‘s Protein Torte

Diese Torte hat die pure Protein Power in sich! Ob mit gehackten M&M’s oder Obst wie Banane, eine schnelle- leckere Alternative zu fettigen, zuckrigen und hochkalorischen Torten.

Zutaten:
– 500gr. Quark
– 80gr. LONGRÉE Casein Complex Chocolate
– 2 Eiklar
– Gestrichener Teelöffel Xanthan
– M&M’s
– Süßstoff
– Optional 25gr. LONGRÉE Casein Complex Vanilla/Coconut Frozen Yogurt

Zubereitung:

Boden:
1 Eiklar mit dem LONGRÉE Casein Complex und 150gr. Quark mixen bis ein ein glatter Teig entsteht. Diesen flach auf einem Backpapier ausrollen und bei 180 Grad ca. 15min. backen


Topping:
150gr. Quark mit einem Eiklar, Süßstoff und dem Xanthan cremig schlagen. Wer mag extra Boost Protein mit Geschmack Deiner Wahl LONGRÉE Complex. M&M’s in Gefrierbeutel in kleine Stücke crashen. Die Masse auf dem Boden verteilen und mit den M&M’s bestreuen.

Simply fit,
MaxCoach

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